Das Haar wächst aus der Haarwurzel (Follikel), die von Blutgefäßen versorgt wird. Über sie gelangen Nährstoffe dorthin, wo neue Haarzellen gebildet werden.
Ein Defizit an wichtigen Mikronährstoffen kann dazu führen, dass:
- das Haarwachstum verlangsamt wird,
- die Haarstruktur brüchiger wird,
- oder vermehrter Haarausfall auftritt.
Die gute Nachricht: Eine nährstoffreiche Ernährung kann die Wachstumsphase verlängern, das Haar stärken und die Kopfhautgesundheit unterstützen.
Diese Nährstoffe sind entscheidend für gesundes Haarwachstum
1. Proteine – die Basis jeder Haarstruktur
Haar besteht zu etwa 90 % aus Keratin, einem faserartigen Protein. Für die Bildung neuer Keratinfasern braucht der Körper ausreichend Eiweiß.
Quellen: Hülsenfrüchte, Eier, Fisch, Milchprodukte, Nüsse, Haferflocken.
2. Eisen – für eine gute Durchblutung der Kopfhaut
Eisenmangel ist eine häufige Ursache für Haarausfall, vor allem bei Frauen. Eisen sorgt dafür, dass Sauerstoff zu den Haarwurzeln transportiert wird.
Quellen: Rotes Fleisch, Hirse, Spinat, Linsen, Kürbiskerne.
3. Zink – Regeneration & Zellwachstum
Zink spielt eine zentrale Rolle bei der Zellteilung und hilft, die Haarfollikel zu regenerieren. Außerdem unterstützt es die Talgproduktion, die das Haar geschmeidig hält.
Quellen: Vollkornprodukte, Nüsse, Samen, Meeresfrüchte.
4. Biotin (Vitamin B7) – das Haar-Vitamin
Biotin stärkt die Keratinstruktur und kann helfen, Haarbruch zu reduzieren. Ein Mangel zeigt sich oft durch dünner werdendes Haar oder brüchige Nägel.
Quellen: Eier, Nüsse, Hafer, Süßkartoffeln.
5. Omega-3-Fettsäuren – Feuchtigkeit von innen
Sie wirken entzündungshemmend und fördern eine gesunde Kopfhaut. Eine gute Durchblutung und ausgeglichene Talgproduktion schaffen optimale Bedingungen für das Haarwachstum.
Quellen: Lachs, Chiasamen, Leinsamen, Walnüsse.
6. Vitamine A, C & E – Schutz und Regeneration
Diese Antioxidantien schützen die Haarzellen vor oxidativem Stress durch UV-Strahlung oder Umweltbelastung.
Quellen: Beeren, Zitrusfrüchte, Karotten, Spinat, Brokkoli.
Wie sich Ernährung & Pflege ergänzen
Äußere Haarpflege kann nur dann ihr volles Potenzial entfalten, wenn die Haarwurzel optimal versorgt ist. Eine gesunde Ernährung legt das Fundament, während hochwertige Pflegeprodukte helfen, die äußere Struktur zu schützen und den Glanz zu bewahren.
Ernährung + Pflege = sichtbar gesundes Haar.
Wer beide Ebenen miteinander verbindet, stärkt das Haar von innen und außen – nachhaltig und wirkungsvoll.
Fazit
Schönes Haar beginnt mit ausgewogener Ernährung. Proteine, Vitamine, Spurenelemente und gesunde Fette versorgen Haarfollikel und Kopfhaut mit allem, was sie brauchen.
Ein bewusster Speiseplan wirkt wie ein natürliches „Supplement“ für dein Haar – und macht äußere Pflege noch effektiver.